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悪魔ジーパイ
当店人気No.1!顔ほどのサイズがある超巨大な台湾唐揚げ
辛悪魔ジーパイ
やみつきになる辛さ!顔ほどのサイズがある超巨大な台湾唐揚げ
塩チキン
人気の台湾唐揚げを食べやすい一口サイズに仕上げました。
ツイスター
悪魔鶏排バーガー
辛悪魔鶏排バーガー
フライドポテト
ポテトに秘伝の粉をかけた台湾独特のポテトフライ
フライドチキン
フライドチキン2
手羽先
About -鶏排とは-
顔ほどの大きさがある超巨大な台湾唐揚げ
台湾の夜市で最もポピュラーなソウルフードの一つ、鶏排(ジーパイ)。タピオカ粉を使った衣は油切れがよく、外はカリカリっと香ばしく、中の鶏肉はじゅわっとジューシー!当店では注文をいただいてから揚げるので、超がつくほど熱々っ!台湾特有の香辛料が香る鶏排をぜひお楽しみください!
How to -こだわり-
こだわりの調味方法
10種類以上のスパイスを秘伝のレシピを使用し、衣に丁寧に漬け込み味を付けております。
広々とした自然でのびのび育った鶏
雛を広大な敷地で悠々と育てることで、チキンの衣にぴったりのジューシーな肉質になります。
美味しさを逃さない独自の製法
鶏肉は産地で処理し即時冷却。
旨みを逃さず、新鮮さをキープしています。
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ご不明な点やご質問がありましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。
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